Ayam Tuturuga Manado. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda.
Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado.
Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam tuturuga manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah ayam tuturuga manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam tuturuga manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam tuturuga manado ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam tuturuga manado nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi untuk Ayam Tuturuga Manado:
- Berikan 1 ekor dari ayam, cuci bersih.
- Anda perlu 500 ml - santan encer.
- Memerlukan 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Berikan 1 jari kunyit.
- Siapkan 2 butir dari bawang putih.
- Memerlukan 1 jari jahe.
- Anda perlu 3 butir kemiri.
- Perlu 10 buah cabe rawit hijau (bila tidak suka pedas boleh di skip).
- Persiapkan 2 lembar - daun pandan iris kecil2.
- Berikan 1/2 ikat dari daun Dill atau daun Adas (resep asli tidak pakai, boleh diskip).
- Sediakan 1 ikat dari kemangi siangi.
- Siapkan 3 lembar - daun jeruk iris halus.
- Persiapkan 2 batang - serai di keprek.
- Berikan secukupnya - Garam, gula dan penyedap.
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat mudah, jika Anda ingin mencoba membuatnya maka silahkan simak resepnya dengan baik sebagai berikut ini Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.
Selanjutnya resep Ayam Tuturuga Manado perihal langkah nya:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun Dill, daun pandan dan serai.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setengah matang saja.
- Tuang santan encer, masukan serai yang sudah dikeprek, daun jeruk dan daun pandan yang sudah diiris, lalu didihkan.
- Kecilkan api, masukan ayam, beri garam dan penyedap, masak dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Masukan daun Dill dan daun kemangi, lalu tuang santan kental, aduk dan didihkan..
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap merata.
- Angkat dan sajikan.
Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Tuturaga, sebenarnya adalah sebutan orang-orang dari daerah Indonesia Timur untuk penyu.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam tuturuga manado yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, terima kasih.
