Ayam tuturuga. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.

Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals.

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan ayam tuturuga ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam tuturuga ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam tuturuga ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam tuturuga ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam tuturuga nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Komposisi dari Ayam tuturuga:

Siapkan 1 kg - ayam, potong menurut selera.
Persiapkan 2 sdm air jeruk nipis.
Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Memerlukan 2 lembar daun pandan, potong potong.
Perlu 2 batang dari serai memarkan.
Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
Berikan 5 lembar - daun jeruk.
Berikan 2 butir telur, kocok.
Anda perlu dari Daun kemangi.
Anda perlu 2 buah jeruk nipis ambil airnya.
Persiapkan untuk Bumbu yang dihaluskan.
Memerlukan 10 untuk cabe merah besar.
Anda perlu 5 dari cabe rawit merah.
Berikan Seibu jari untuk jahe.
Anda perlu Sekelingking kunyit.

Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.

Dibawah ini olahan Ayam tuturuga tentang langkah-langkah nya:

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.
Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, serai dan daun kunyit sampai harum, masukkan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna/ kaku..
Tuang telur kocok, aduk aduk, tambahkan secukupnya air. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental dengan api kecil..
Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Angkat dan hidangkan.

Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam tuturuga yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, :).