Ayam bumbu tuturuga. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan. Ayam bumbu tuturuga itu adalah masakan khas daerah Sulut.
Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan ayam bumbu tuturuga ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah ayam bumbu tuturuga ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan. Ayam bumbu tuturuga itu adalah masakan khas daerah Sulut.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ayam bumbu tuturuga ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam bumbu tuturuga ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam bumbu tuturuga nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Ayam bumbu tuturuga:
- Memerlukan 1 ekor (800 g) - ayam negri potong 8/ayam kampung potong 4.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Berikan 4 sdm - minyak goreng, untuk menumis.
- Memerlukan 3 batang untuk serai, memarkan.
- Persiapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 lembar untuk daun pandan, potong-potong.
- Sediakan 750-1.000 ml untuk air.
- Persiapkan 10 buah - cabai rawit merah (atau sesuai selera).
- Sediakan 50 g dari daun kemangi.
- Memerlukan dari Bumbu halus.
- Sediakan 10 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10-15 buah - cabai rawit merah (atau sesuai selera).
- Memerlukan 3 cm untuk jahe.
- Anda perlu 3 cm - kunyit.
- Perlu 10 buah untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Ini dia masakan khas dari Menado, Sulawesi Utara : Ayam Bumbu Tuturuga.
Dibawah ini resep Ayam bumbu tuturuga tentang langkah-langkah nya:
- Lumuri potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci n tiriskan..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun pandan hingga harum dan matang..
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga seluruh potongan ayam terlumuri bumbu..
- Tuangi air, masukkan cabai rawit, didihkan. Kecilkan api, masak hingga air menyusut n agak mengental..
- Tambahkan daun kemangi, aduk hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan..
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam bumbu tuturuga yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.
