Ayam Tuturuga khas Minahasa. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Namun, terdapat bumbu-bumbu lain yang menjadi ciri khas dapur Minahasa.
Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu.
Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam tuturuga khas minahasa ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam tuturuga khas minahasa ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam tuturuga khas minahasa ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam tuturuga khas minahasa ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam tuturuga khas minahasa nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Ayam Tuturuga khas Minahasa:
- Berikan dari Bahan:.
- Siapkan 600 gr dari ayam.
- Memerlukan 1 bh jeruk nipis.
- Persiapkan 1 btg dari serai.
- Memerlukan 10 lbr dari daun jeruk.
- Berikan 2 lbr - pandan.
- Anda perlu 2 btg - bawang prei.
- Sediakan Segenggam daun kemangi.
- Anda perlu Bumbu halus;.
- Memerlukan 10 siung dari bawang merah (me: 1 bh bombay merah besar).
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 10 btr kemiri.
- Berikan 3 bh - cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas untuk jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan untuk Gula.
- Persiapkan untuk Garam.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam Tuturuga dibumbui dengan bumbu dapur khas Minahasa.
Dibawah ini masakan Ayam Tuturuga khas Minahasa untuk pembuatan nya:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera cuci bersih dan kucuri dg jeruk nipis..
- Bersihkan bumbu dan haluskan, panaskan wajan dg sedikit minyak masukkan bumbu, daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam aduk rata jika sdh berubah warna tambahkan air secukupnya, masukkan gula dan garam, tunggu sampai air menyusut dan kuah kental.
- Masukkan air jeruk, tes rasa, tambahkan bawang prei dan daun kemangi,aduk rata matikan api dan sajikan.
Jadi akan tercipta rasa pedas sekaligus unik. Di Manado ada makanan khas Minahasa bernama pisang goreng. Mungkin sempat terlintas, "Buat apa makan pisang goreng di Manado? Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam tuturuga khas minahasa yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.
