Ayam Ungkep Serai. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya.
Pilih ayam kampung berusia tanggung untuk mendapatkan citarasa.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Dah naik bau, masukan bahan-bahan yg dikisar tadi.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ayam ungkep serai ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam ungkep serai ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam ungkep serai ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam ungkep serai ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner ayam ungkep serai nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Ayam Ungkep Serai:
- Siapkan 6 potong daging ayam.
- Siapkan 4 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 300 ml untuk air.
- Siapkan Secukupnya - Gula pasir dan garam.
- Perlu Secukupnya dari Minyak goreng.
- Berikan untuk Bumbu halus (blender).
- Persiapkan 3 btg untuk serai (ambil putihnya saja).
- Memerlukan 5 buah - cabai rawit.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat.
Dibawah ini masakan Ayam Ungkep Serai perihal langkah nya:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut.
- Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari).
- Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi.
Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi dengan campuran tepung. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam ungkep serai yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, :).
