Rica-Rica Ayam Mercon. Hai gaess. terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.semoga semua videonya bermanfaat. Hai teman teman hadir lagi dapur melantaiku.teman teman apa kabar?? sehat dan bahagia ya amin oya aku share resep rica rica ceker mercon semoga. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan rica-rica ayam mercon ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah rica-rica ayam mercon ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan rica-rica ayam mercon ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Hai gaess. terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.semoga semua videonya bermanfaat. Hai teman teman hadir lagi dapur melantaiku.teman teman apa kabar?? sehat dan bahagia ya amin oya aku share resep rica rica ceker mercon semoga. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner rica-rica ayam mercon ini. kita sedikit banyak memerlukan 25 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan rica-rica ayam mercon nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan - Rica-Rica Ayam Mercon:
- Sediakan 1/2 kg untuk daging ayam (me : sayap).
- Perlu 1500 ml air.
- Memerlukan 4 sdm untuk minyak goreng,utk menumis bumbu.
- Persiapkan - 📌 Bumbu halus.
- Perlu 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 dari bawang putih.
- Perlu 1/4 kg untuk cabai rawit.
- Anda perlu 10 buah dari cabai merah.
- Perlu 20 butir merica.
- Siapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas jari jahe.
- Berikan 3 buah kemiri.
- Berikan 1/2 sdt - ketumbar.
- Sediakan 📌 bumbu cemplung.
- Perlu 2 batang untuk serai.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
- Sediakan 1 biji dari kapulaga.
- Perlu 1 biji cengkeh.
- Siapkan 3 sdt untuk garam.
- Memerlukan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Persiapkan 2 sdt - kaldu ayam.
- Memerlukan 1/4 sdt - penyedap rasa.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Sekarang resep Rica-Rica Ayam Mercon tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata..
- Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek)..
- Tadaaaa... Ayam Rica Mercon sudah matang... kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅.
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Usus ayam tak hanya bisa digoreng biasa, kamu juga bisa mengolahnya jadi tumisan dengan bumbu mercon yang pedas nikmat. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan rica-rica ayam mercon yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
