Rica-Rica Ayam Pedas. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya.

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner rica-rica ayam pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak rica-rica ayam pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan rica-rica ayam pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner rica-rica ayam pedas ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya masakan rica-rica ayam pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Komposisi untuk Rica-Rica Ayam Pedas:

Sediakan 1/2 kg - ayam.
Anda perlu untuk Bahan cemplung.
Persiapkan 1 batang untuk sereh.
Perlu 3 lembar - daun salam.
Memerlukan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
Perlu 3 ruas jari jahe (geprek).
Anda perlu Garam 2sdt-3sdt.
Persiapkan 1 sdt untuk Kaldu ayam.
Persiapkan 2 buah dari Gula jawa.
Perlu 1000 cc dari Air.
Anda perlu dari Bumbu halus.
Berikan Bawang merah 6 siung (uk besar).
Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
Anda perlu 5 buah - Cabai merah besar.
Memerlukan 7 buah - Cabai rawit merah.
Memerlukan 3 buah Kemiri.
Memerlukan 1 sdt untuk Bubuk ketumbar.
Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
Sediakan 4 cm - Kunyit.
Perlu Minyak goreng.

Ayam yang dipotong kecil-kecil akan terasa enaknya karena bumbunya tercampur rata dan meresap ke dalam daging apalagi jika ada rasa pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.

Sekarang olahan Rica-Rica Ayam Pedas perihal proses pembuatan nya:

Siapkan bahan, kemudian blender bumbu halus. Liquidnya saya pakai minyak krn mau digongso..
Panaaskan minyak, masukkan bumbu halus dan sereh salam daun jeruk..
Kemudian tumis hingga berubah warna, agar tidak langu..
Masukkan ayam dan air. Beri garam, kaldu ayam dan gula jawa. Aduk sekejap. Lalu ungkep hingga air menyusut, ayam empuk dan bumbu meresap..
Jika air sudah menyusut seperti gambar tandanya rica sudah matang. Koreksi rasa dan sajikan..
Rica ayam siap disajikan..

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapkan wajan penggorengan lalu masak daging ayam hingga berubah warna dan matang. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan rica-rica ayam pedas yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, terima kasih.