Ayam Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam rica-rica ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat ayam rica-rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam rica-rica ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam rica-rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam rica-rica nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Resep bahan untuk Ayam Rica-rica:

Berikan 1/2 kg ayam.
Berikan 4 batang - sereh, geprek.
Perlu 2 siung untuk bawang putih, geprek.
Anda perlu 5 lembar - daun salam.
Memerlukan 5 lembar untuk daun kunyit.
Anda perlu 2 ruas dari jahe, geprek.
Sediakan 2 ruas dari lengkuas, geprek.
Memerlukan 1 ikat untuk daun kemangi.
Anda perlu dari Bumbu Halus.
Siapkan 1/2 ruas - kunyit.
Sediakan 6 siung untuk bawang merah.
Sediakan 3 siung - bawang putih.
Anda perlu 2 butir dari kemiri.
Persiapkan 15 bh untuk cabai rawit.
Perlu 7 bh - cabai merah besar.
Berikan Bahan Tambahan.
Anda perlu 1 bh untuk jeruk nipis.
Berikan 1/4 sdt untuk garam.
Memerlukan 1/2 sdt dari gula pasir.
Perlu 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
Sediakan secukupnya - Air.
Berikan dari Minyak goreng.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Dibawah ini olahan Ayam Rica-rica untuk instruksi nya:

Cuci bersih ayam, kemudian beri jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci bersih kembali..
Rebus ayam bersama jahe, bawang putih, dan sereh untuk menghilangkan bau amis. Tiriskan, lalu goreng ayam yang sudah direbus..
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe lengkuas sereh daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum Tambahkan air secukupnya..
Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk titik aduk rata, koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam aduk rata Masak hingga air menyusut. Bila air sudah menyusut masukkan kemangi aduk rata sebentar lalu mati kan api.siap disajikan.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam rica-rica yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, semoga menginspirasi.