Rica_rica ayam kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner rica_rica ayam kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak rica_rica ayam kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan rica_rica ayam kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan rica_rica ayam kemangi ini. kita setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner rica_rica ayam kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Rica_rica ayam kemangi:
- Siapkan 1/2 dari dada ayam,potong2.
- Persiapkan 1 ikat untuk kemangi,petik daunya.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 2 iris dari lengkuas.
- Memerlukan Secukupnya - garam,gula,kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 ruas jahe.
- Sediakan 15 buah untuk cabe rawit merah(sesuai selera).
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Dibawah ini resep Rica_rica ayam kemangi tentang langkah-langkah nya:
- Marinase ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis,lalu cuci bersih.
- Goreng ayam setengah matang lalu angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan lengkoas,tumis sampai harum,masukan ayam,aduk rata.
- Lalu tambahkan air,biarkan sedikit menyusut,lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk2 merata.
- Tes rasa,bila sudah pas tambah kan kemangi aduk2 kembali,biarkan sebentar hingga bumbu benar2 meresap matikan api.
Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan rica_rica ayam kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.