Rendang Ayam. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang?
Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan rendang ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat rendang ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan rendang ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan rendang ayam ini. kita setidaknya memerlukan 26 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan rendang ayam nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Rendang Ayam:
- Memerlukan Ayam Utuh Anggaran 800gr Sampai 1 Kg.
- Berikan 3 - Telur Rebus (Opsional, Mau Pakai Boleh, Nggak Pakai Juga Ga Masalah).
- Sediakan 300 ml - Santan Cair.
- Persiapkan 100 ml Santan Kental.
- Anda perlu 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar dari Daun Jeruk.
- Persiapkan 1 Lembar untuk Daun Kunyit.
- Anda perlu 1 Batang untuk Sereh.
- Anda perlu 25 gr untuk Gula Merah.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Sediakan 100 gr untuk Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 4 Buah untuk Cabe Merah Besar (Buang Biji).
- Persiapkan 10 Buah Bawang Merah.
- Perlu 5 Siung - Bawang Putih.
- Anda perlu 4 Buah untuk Kemiri.
- Berikan 45 gr Lengkuas.
- Sediakan 25 gr untuk Jahe.
- Persiapkan 10 gr Kunyit.
- Siapkan dari Bumbu Kering.
- Persiapkan 1 Sdt dari Ketumbar Bubuk.
- Berikan 1/2 Sdt dari Jintan Bubuk.
- Memerlukan 1/2 Sdt dari Pala Bubuk.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Kapulaga Bubuk.
- Berikan 1/2 Sdt dari Cengkeh Bubuk.
- Anda perlu 1 Batang Kayumanis.
- Perlu Seasoning Seperti Garam, Lada, Gula & Kaldu Ayam Bubuk Sesuaikan Dengan Selera Masing2x...
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Berikut ini resep Rendang Ayam untuk proses nya:
- Pertama2x, Haluskan semua bahan bumbu halus, mau pakai Blender, Ulekan / Tumbukan Bebas ya... Kalau sudah dihaluskan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya sampai Tanak & bau langunya hilang. Jangan lupa Daun Salam, Sereh, Daun Kunyit dan Daun Jeruknya ditumis bersama bumbu halusnya.....
- Kemudian Campurkan semua bumbu kering. Kalau tumisan bumbu halusnya sudah tanak langsung aja masukan bumbu keringnya, aduk rata kemudian masukan santan cairnya, lalu masukan ayamnya, aduk rata sebentar, kemudian masak ayamnya sambil sesekali diaduk....
- Setelah itu, masukan Seasoning (Garam, Lada, Kaldu Ayam Bubuk) Sesuai Selera, dan masukan juga gula merahnya. Kalau gula merah sudah larut, koreksi rasanya....
- Kemudian masukan Telur dan Santan Kentalnya, Aduk Rata dan Masak Rendang Ayamnya sampai ayamnya matang, Airnya menyusut dan pecah minyak... Kemudian segera Hidangkan....
- Masakan Padang selalu makin mantap kalau dimakan sama Nasi Putih & Sambel Ijo ya Guys... Hahaha....
- Semoga Suka Sama Resepnya ya... Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland.
- Makasih... Selamat Mencoba... 😁😁.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan rendang ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.