Ayam Woku/Ayam RW. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ratakan sampai semua permukaan ayam tertutup.
Tumis cabai dan bawang hingga harum.
Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi.
Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam woku/ayam rw ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak ayam woku/ayam rw ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam woku/ayam rw ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam woku/ayam rw ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam woku/ayam rw nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Ayam Woku/Ayam RW:
- Berikan 2 Ekor ayam kampung potong kecil.
- Anda perlu 7 - lombok merah besar.
- Anda perlu 10 biji dari rawit merah kecil.
- Memerlukan 25 siung dari bawang merah.
- Perlu 25 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 ruas jahe.
- Perlu 5 ruas untuk kunyit.
- Perlu 8 batang serai.
- Sediakan untuk Daun pandan.
- Perlu - Daun jeruk.
- Siapkan dari Daun kemangi.
- Siapkan dari Daun salam.
- Siapkan dari Garam, penyedap rasa.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah.
Sekarang resep Ayam Woku/Ayam RW tentang instruksi nya:
- Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga harum..
- Iris halus daun jeruk, daun pandan..
- Masukan ayam sampai merata bumbunya, lalu tambahkan air dan penyedap, irisan daun + daun salam, lalu masak ayam hingga matang..
- Biarkan bumbu mengental lalu taburi dengan daun kemangi..
- Boleh dicicipi. (bisa ditaburi irisan rawit kalau suka pedas).
- Masak hingga kuahnya mengering dan ayam menjadi empuk..
- Siap disajikan..
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam woku/ayam rw yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, :).
