Lemper Potong Isi Ayam. Kalian pasti sudah tahu yg namanya lemper. Lemper adalah jajanan traditional favorit orang indonesia. Ga akan membuat lemper dengan nasi.
Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih Setelah matang, gulungan dipotong-potong hingga isi yang ada di dalamnya bisa terlihat.
Lemper Potong ini salah satu camilan wajib coba!
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan lemper potong isi ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak lemper potong isi ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner lemper potong isi ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kalian pasti sudah tahu yg namanya lemper. Lemper adalah jajanan traditional favorit orang indonesia. Ga akan membuat lemper dengan nasi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan lemper potong isi ayam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan lemper potong isi ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi Lemper Potong Isi Ayam:
- Anda perlu 250 gr ketan.
- Memerlukan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm - gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Berikan 200 gr - santan kental.
- Sediakan - Bahan isi:.
- Sediakan 100 gr dada ayam,rebus,suwir-suwir lembut/parut.
- Siapkan 2 btr - bawang merah.
- Berikan 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 bh dari kemiri.
- Berikan 2 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 50 ml santan kental.
- Persiapkan 1/4 - lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Persiapkan Cara membuat:.
- Perlu 1 untuk . Rebus santan hingga mendidih.
- Siapkan 2 untuk . Haluskan smua bumbu dan tumis hingga harum,lalu masukkan ayam. Masak hingga kering.
Isi: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga tercampur rata. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah!
Sekarang olahan Lemper Potong Isi Ayam perihal proses nya:
- Ketan dicuci,rendam 1jam,kukus 1/2jam,angkat..
- Masak santan bersama daun pandan,gula pasir dan garam hingga mendidih sambil trus diaduk. Masukkan ketan,diamkan selama 15menit. Kukus lagi hingga matang.
- Cetak sebagian ketan keloyang 16x16x5cm,alasi plastik dan oles minyak. Beri ayam,ratakan dan tekan-tekan,beri ketan lagi. Tekan-tekan dan siyap dipotong sesuai selera,lalu bungkus dengan daun pisang..
- Potong dengan pisau yang lapisi plastik wrap (supaya tidak nempel).
Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele. Ambil potongan ketan, isi dengan abon yang sudah disiapkan.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan lemper potong isi ayam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, :).
