Tongseng Ayam (Tanpa Santan). Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan tongseng ayam (tanpa santan) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak tongseng ayam (tanpa santan) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng ayam (tanpa santan) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan tongseng ayam (tanpa santan) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 9 step mudah, supaya masakan tongseng ayam (tanpa santan) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Berikan 1/2 ekor ayam broiler.
- Perlu 2 buah - tomat.
- Perlu 1/4 buah - kol.
- Persiapkan 2 batang - serai keprek.
- Anda perlu 2 lembar - daun salam.
- Berikan 3 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Anda perlu 5 buah - cabai rawit.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Memerlukan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri sangrai.
- Berikan 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Seasoning.
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
- Perlu secukupnya Garam.
- Memerlukan 2 sdm dari lada bubuk.
- Perlu secukupnya Gula merah.
- Persiapkan 2 sdm - kecap manis.
- Berikan 2 sdm saos tiram.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.
Selanjutnya olahan Tongseng Ayam (Tanpa Santan) untuk langkah nya:
- Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit.
- Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas.
- Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang..
- Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit.
- Potong dadu kol dan tomat, sisihkan..
- Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap..
- Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya..
- Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh terakhir. Diamkan 5 menit tongseng siap disajikan..
Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan tongseng ayam (tanpa santan) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, :).
