Ayam Woku/Ayam RW. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ratakan sampai semua permukaan ayam tertutup.
Tumis cabai dan bawang hingga harum.
Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ayam woku/ayam rw ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah ayam woku/ayam rw ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam woku/ayam rw ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam woku/ayam rw ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan ayam woku/ayam rw nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Ayam Woku/Ayam RW:
- Memerlukan 2 Ekor ayam kampung potong kecil.
- Sediakan 7 dari lombok merah besar.
- Siapkan 10 biji - rawit merah kecil.
- Siapkan 25 siung - bawang merah.
- Perlu 25 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 6 ruas lengkuas.
- Berikan 4 ruas dari jahe.
- Perlu 5 ruas - kunyit.
- Anda perlu 8 batang serai.
- Anda perlu untuk Daun pandan.
- Persiapkan Daun jeruk.
- Siapkan - Daun kemangi.
- Memerlukan - Daun salam.
- Sediakan - Garam, penyedap rasa.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah.
Sekarang masakan Ayam Woku/Ayam RW tentang instruksi nya:
- Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga harum..
- Iris halus daun jeruk, daun pandan..
- Masukan ayam sampai merata bumbunya, lalu tambahkan air dan penyedap, irisan daun + daun salam, lalu masak ayam hingga matang..
- Biarkan bumbu mengental lalu taburi dengan daun kemangi..
- Boleh dicicipi. (bisa ditaburi irisan rawit kalau suka pedas).
- Masak hingga kuahnya mengering dan ayam menjadi empuk..
- Siap disajikan..
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam woku/ayam rw yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
