Tongseng Ayam (Tanpa Santan). Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan tongseng ayam (tanpa santan) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah tongseng ayam (tanpa santan) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan tongseng ayam (tanpa santan) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan tongseng ayam (tanpa santan) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan tongseng ayam (tanpa santan) nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Berikan 1/2 ekor - ayam broiler.
- Sediakan 2 buah - tomat.
- Anda perlu 1/4 buah untuk kol.
- Siapkan 2 batang untuk serai keprek.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Memerlukan 1 buah dari jeruk nipis.
- Memerlukan 5 buah - cabai rawit.
- Perlu dari Bumbu halus.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 buah kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Perlu 2 sdm - ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya - Air.
- Perlu dari Seasoning.
- Siapkan 2 sdm - kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 2 sdm - lada bubuk.
- Memerlukan secukupnya Gula merah.
- Perlu 2 sdm - kecap manis.
- Memerlukan 2 sdm - saos tiram.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.
Berikut ini olahan Tongseng Ayam (Tanpa Santan) tentang proses nya:
- Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit.
- Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas.
- Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang..
- Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit.
- Potong dadu kol dan tomat, sisihkan..
- Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap..
- Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya..
- Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh terakhir. Diamkan 5 menit tongseng siap disajikan..
Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan tongseng ayam (tanpa santan) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, :).
