Opor ayam kuah putih. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.
Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan opor ayam kuah putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak opor ayam kuah putih ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan opor ayam kuah putih ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan opor ayam kuah putih ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kuah putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Opor ayam kuah putih:
- Memerlukan 1 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 bks - santan kara 200 ml/250 ml santal kental.
- Berikan untuk Bumbu Halus :.
- Persiapkan 8 siung - bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 5 cm dari jahe.
- Sediakan 1/2 buah - pala.
- Memerlukan dari Bumbu Kasar :.
- Sediakan 8 cm untuk lengkuas (geprek).
- Memerlukan 1 batang dari serai (geprek).
- Berikan 4 - daun salam.
- Persiapkan 2 daun jeruk.
- Memerlukan 1 ruas dari kayu manis.
- Sediakan 2 bgks masako ayam.
- Perlu 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt micin.
- Anda perlu 1 sdm - gula pasir.
- Persiapkan 1 gayung dari air (optional).
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.
Selanjutnya olahan Opor ayam kuah putih untuk langkah nya:
- Siapkan bahan² terlebih dahulu..
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis campurkan dengan bumbu kasar, tumis sampai harum (matang) dan air menyusut..
- Kemudian masukkan 1 gelas air aduk rata, lalu masukkan ayam. Aduk² rata sampai ayam terlumuri bumbu..
- Setelah itu masukkan 1 gayung air, atau sampai ayam terendam air. Aduk lagi sampai bumbu tercampur rata, dan ayam berubah pucat serta air menyusut -/+ 8 sampai 10 menit, lalu masukkan masako, garam, gula, micin..
- Terakhir masukkan santan, tambahkan sedikit air, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Test rasa, tunggu sampai air sedikit menyusut..
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan buras. Hmm... enak banget, sampai nambah²... (note: klo mau hasilny tidak kental takaran santan kara nya bisa di kurangi sesuai selera, klo aku suka yg kental begini).
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner opor ayam kuah putih yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, :).
