Ayam Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat.
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam goreng bawang putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah ayam goreng bawang putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam goreng bawang putih ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam goreng bawang putih ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ayam goreng bawang putih nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Perlu 500 gr Ayam, potong2 sesuai selera (sy : fillet daging ayam).
- Anda perlu 2 bonggol dari Bawang Putih, geprek tanpa dibuang kulitnya.
- Berikan Minyak sayur/goreng secukupnya, utk menggoreng ayam.
- Persiapkan - Bumbu Halus (marinasi) :.
- Berikan 3 siung - Bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas jari Jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt - Merica bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari Ketumbar bubuk (optional).
- Persiapkan 2 sdm dari Saus Tiram.
- Berikan 1 sdm - Kecap Asin.
- Siapkan dari Sckpnya Garam (optional ya, Krn sdh ada Saus Tiram & Kecap Asin).
- Anda perlu Secukupnya - Kaldu Jamur / kaldu bubuk.
- Sediakan Tepung Pelapis :.
- Persiapkan Secukupnya Tepung Maizena.
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula.
Dibawah ini masakan Ayam Goreng Bawang Putih tentang proses pembuatan nya:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
- Siapkan mangkok, campur ayam & bumbu halus (marinasi), aduk2 / remas2 sampai merata. Tambahkan bawang putih yg sdh di geprek, aduk rata..
- Simpan di kulkas minimal 1 jam spy bumbu meresap. (Saya simpan semalaman).
- Siapkan mangkok kering utk Tepung Maizena..
- Gulingkan ayam yang sdh dimarinasi ke dalam tepung maizena, balurkan sampai merata..
- Panaskan wajan dgn minyak banyak (deep frying), Goreng ayam dan bawang putih yg sdh di geprek secara bersamaan sampai matang / kuning keemasan. Apabila bw putihnya matang duluan bisa diangkat dl, nanti disajikan bersama ayamnya..
- Siap dihidangkan 😋.
Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam goreng bawang putih yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
